Domaine des Pierres/ドメーヌ・デ・ピエール
極めてブルゴーニュ的な小規模生産者。ワインのレベルが高く、当地の有名レストラン、ワイン愛好家に好評を博しているドメーヌ。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
Domaine des Pierresのピエールは畑に続く道の名。ブドウの樹齢は高く、シェナ、サンタムールの古いものは70年、平均45年の樹齢(ボージョレ ヴィラージュでも40年)。George Trichardは2011年に引退し、現当主のJean-Francois Trichardは2005年から一緒に働き始めました。元々祖父が相続でJean-Francoisの父Raymondと叔父Georgeに分けた畑をどちらもJean-Francoisが引き継いだため、元に戻っただけであり、そこにJean-Francoisの妻のマコンの畑も加わり、現在は全体で22ha所有。叔父とは7年間一緒に働きましたが方向性は変わりません。


サンタムール ジャン フランソワ トリシャール[2023]ドメーヌ ピエール

  • 商品コードMC1123-07
  • 【JAN】4933238095509

サンタムール ジャン フランソワ トリシャール[2023]ドメーヌ ピエール

在庫:
御社ご予約: 0
入数:
12本
数量 (本)
ケース
税率:10%(課税)
生産者
ドメーヌ・デ・ピエール /Domaine des Pierres
ワイン名(欧文)
Saint-Amour Jean-Francois Trichard
ヴィンテージ
2023年
生産地
フランス/ブルゴーニュ/ボージョレ
格付け他
-
アルコール度数
13.0
ワインタイプ
赤ワイン/ミディアム・ボディ
容量
750ml
使用ブドウ品種
ガメイ100
特記事項
-

年間生産量20,000本。素朴な味わいながら深みを感じられるクリュボージョレ。
特徴:樹齢70年の古樹も残る歴史あるサンタムール。収穫は手摘み。
味わい:フローラルやカシスの香り。ミネラル感とシルキーなタンニンが特徴。
Bio認証等:
方角&標高:
樹齢&仕立て:平均樹齢45年
土壌:砂質の花崗岩
発酵:ステンレスタンク
熟成:木樽で熟成