La Mesma/ラ・メズマ
2000年にロジーナ姉妹が満を持してスタートさせた比較的新しい有機栽培の生産者。
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2000年にパオロ、フランチェスカ、アンナの3姉妹によってスタート。エチケットに描かれている小さな黄色いバラは家彼女たちのファミリーネームのロジーナ(小さなバラ)から来ています。元々ブドウ造りを行っていた訳ではなく、アジエンダを持ちたいという彼女達の母親の夢をかなえるために趣味的なスタンスでワイン造りを始めていきました。ラ・メズマの畑はガヴィの中心部であるモンテロトンドとタッサーロに位置します。そこはリグーリアとピエモンテの境付近にあたり、沿岸からは遠く離れていますが海風がきれいに抜ける独特な気候条件を持っています。25haの畑は主に南向き、標高約300mで周辺は木々に囲まれており、ブドウにとって好条件の立地にあり石灰質を中心としたバイオダイバーシティに富んだ土壌。彼女たちのワイン造りのモットーとしてブドウが育ちやすい様、最小限の手助けのみにし、その年の作柄やテロワールを最大限引き出すべく極力手を加えない自然な造りを行っています。肥料においても土に負担をかけない様、海藻やプロポリスからできる有機肥料のみを使用。電力も太陽光を利用するソーラーパネルからの電力を使用しています。


ガーヴィ リゼルヴァ ヴィーニャ デッラ ロヴェーレ ヴェルデ[2020]ラ メズマ

  • 商品コードPM2120-64
  • 【JAN】4933238100494

ガーヴィ リゼルヴァ ヴィーニャ デッラ ロヴェーレ ヴェルデ[2020]ラ メズマ

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数量 (本)
ケース
税率:10%(課税)
生産者
ラ・メズマ /La Mesma
ワイン名(欧文)
Gavi Riserva Vigna della Rovere Verde
ヴィンテージ
2020年
生産地
イタリア/ピエモンテ州/ガーヴィ
格付け他
DOCG
アルコール度数
13.0
ワインタイプ
白ワイン/辛口
容量
750ml
使用ブドウ品種
コルテーゼ100
特記事項
-

タッサーロにある樹齢400年以上のこの地域で有名なオークの古木ロヴェレ・ヴェルデが名前の由来。
特徴:収穫は手摘み。ソフトプレスの後セメントタンクにて温度管理しながら発酵、熟成。
味わい:深い麦わら色。オレンジピールや白い花、蜂蜜など複雑な香り。長い余韻と厚みのある味わい。
Bio認証等:ユーロリーフ
方角&標高:南東向き 標高350m
樹齢&仕立て:樹齢51年 グイヨ
土壌:赤土
発酵:セメントタンク
熟成:セメントタンクにて12ヶ月間 瓶内12ヶ月間熟成